La Famille Manca

Un rêve long de 40 ans

La petite Matilde a cinq ans, vous pouvez facilement la croiser dans les couloirs de l’Airone, elle connaît l’hôtel comme sa poche, n’a pas peur de bavarder avec les hôtes ni de propager le sourire et la joie avec sa sympathie et son exubérance. Matilde est la petite dernière de la famille Manca , troisième génération de l’histoire d’un rêve qui a commencé il y a quarante ans.

En fait, au milieu des années 70, Paola et Graziano Manca , mariés depuis peu, ont décidé d’acheter un terrain face à la mer du Golfe de Cannigione. L’idée était d’y construire une maison. Une idée qui est restée enfermée dans un tiroir pendant quelques années, et pendant ce temps les deux premiers enfants sont arrivés, Paolo et Maria , puis, au début des années 80, le troisième aussi, Valentina .

La Costa Smeralda était en pleine expansion, et Graziano et Paola, travaillant dans le monde de la réception depuis déjà dix ans, lui en tant que directeur d’hôtel et elle secrétaire de réception, ont développé justement à ce moment-là l’idée d’entreprendre une nouvelle aventure qui les aurait conduits à reprendre ce rêve laissé en suspens : construire une maison sur la mer. Mais une grande maison, ouverte à tous les hôtes qui auraient voulu y passer leurs vacances : c’est ainsi que le projet d’un hôtel vit le jour.

L’hôtel Airone prit forme en peu de temps, construit devant une zone lagunaire qui, protégée et peuplée de nombreuses espèces d’oiseaux marins, comme l’aigrette et la rare talève sultane, devient en hiver la maison des hérons cendrés, dont le complexe a tiré son nom.

Pendant les travaux de construction, en août 1990, le quatrième enfant arrive aussi, Antonio , et un an après l’hôtel ouvre ses portes à ses premiers hôtes, accueillis et chouchoutés avec gentillesse et passion de la part de la famille Manca pour cette nouvelle aventure.

Au fil des ans, le complexe a été agrandi, amélioré, rénové et adapté aux exigences des hôtes, toujours plus nombreux et fidèles. Ayant fêté en 2016 ses 25 ans, l’hôtel Airone continue à offrir des vacances surprenantes et relaxantes, grâce au professionnalisme de l’équipe qui le gère et y travaille avec passion.

Les quatre enfants de Graziano et de Paola, après avoir suivi leurs études et qualifications dans le secteur du tourisme, ont toujours travaillé à l’Airone jusqu’à ce qu’en 2005 un autre rêve ait fait son chemin, celui du Parc des Oliviers .

Inaugurée en 2008, la structure se trouve au milieu de la campagne de la Gallura, plongée dans la verdure des terrains légués par la grand-mère maternelle. Un hôtel qui est né de l’idée d’offrir un contact avec la véritable nature de l’île, faite de maquis méditerranéens, de roches, d’oliviers séculaires et de genévriers, et avec le projet ambitieux d’accompagner et de chouchouter les hôtes avec une restauration de première catégorie et le repos des chambres confortables et réservées.

Aujourd’hui Paola et Graziano, à l’origine dans cette famille de l’hospitalité de la Gallura, sont les deux superviseurs, toujours présents dans les deux structures. Les enfants les plus grands, Paolo et Maria, s’occupent essentiellement de l’Airone; Valentina et Antonio se consacrent au Parc des Oliviers, et la petite Matilde grandit au cœur d’une atmosphère d’accueil et d’hospitalité qu’elle offrira peut-être un jour elle-même à ses hôtes, à vos enfants.